Pagatavošanas laiks: 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Sastāvdaļas 4 cilvēkiem
50 cl veselu šķidru krēmu
400 g svaigas tagliatelle
10 grami melno trifeļu
Olīveļļa ar trifeļu sulu
Flēra de sel ar melnu trifeļu
Sagatavošana
Ļaujiet šķidrajam krēmam atdzist. Pievienojiet melno trifeļu un ļaujiet tai ievilkties, kamēr makaroni gatavojas.
Pagatavojiet tagliatelle. Viņiem jābūt al dente.
Sakārtojiet tos katrā plāksnē.
Izplatiet trifeļu krēmu.
Sezona ar nedaudz pipariem un fleur de sel ar melno trifeļu.
Pabeidziet ar olīveļļu, kas aromatizēta ar trifelēm.
Pasniedziet karstu.
