Pagatavošanas laiks: 5 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Rocamadours kazas siers ar melno trifeļu eļļu

Sastāvdaļas 6 cilvēkiem

6 rocamadour kazas sieri

5 centilitri olīveļļas trifeļu sulā

Baltie pipari

5 ogu pipari

Flēra de sel ar melnu trifeļu

Sagatavošana

Uzkarsē krāsni līdz 180 ° C.

Rocamadours kazas sierus ievieto apmēram 15 centimetru diametra ramekinā.

Tad pievieno eļļu un piparus.

Cep 10 minūtes 180 ° C temperatūrā.

Ārā no krāsns apkaisa šķipsnu fleur de sel ar melnu trifeļu.

Pasniedziet ar grauzdētiem grauzdiņiem vai maizes gabaliņiem iegremdēšanai.